mignon

隣の研究室の後輩たちの調査に同行させてもらって宮崎へ。昼ごはんに洋食屋へ。私はチキン南蛮を、後輩たちはチキン南蛮とハンバーグのセットやカレーなどを注文した。宮崎出身のその後輩に聞いたところ、チキン南蛮専門店というよりは、こういった洋食屋で食べることが多いらしい。洋食屋ってあまり福岡にいると見かけないなと思う。他の地域だとどうなんだろう。宮崎でチキン南蛮を食べるのははじめてだった。衣がサクサクではなくフワッとしていて、タルタルソースもゴロゴロというよりはトロッとしていた。美味しかったが量が多く、甘めの甘酢も相まって胃にくるものはあった。後輩曰く「もう年なのでその量のチキン南蛮はもう食べられないんです、だからハンバーグセットを頼んだんです」とのことで、これが地元の、通の楽しみ方なのかと衝撃を受けた。