2025年8月5日

ファミマにモカブレンドのコーヒーがあって、このモカとスタバのカフェモカってなにが違うんだと調べてみた。諸説あるようだが、もともとモカというのは高級なコーヒー豆の銘柄で、カカオの風味がするため、安いコーヒーにチョコレートを入れて再現していたそうである。モカ・ジャパというコーヒーにチョコレート(かココア)を混ぜたドリンクがあるが、いや、それ自体がカフェモカかと頭がこんがらがってきた。ジャパというのはコーヒーの銘柄で、コーヒーの銘柄としてのモカとジャバのブレンドをモカ・ジャバという場合もあるらしい。どうなってるんだ。


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